全县养牛朋友：
为全力推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，景东县委政府将茶产业、肉牛产业、蔬菜产业定为促进农业增效、农民增收的重点发展产业，结合景东实际，肉牛产业可持续、健康发展围绕着“种、料、防、管、扩、加、销、组、悦”九字推进。
种：繁殖母牛培育好、冻精改良少不了！
┄┄解决好“种”的问题，全力组织、培育好优质繁殖母牛，有“谁拥有母牛谁拥有未来”一说，为扩群增量、生产优质肉牛奠定基础，景东繁殖母牛以西门塔尔为主推品种，后期选择西门塔尔、夏洛莱、利木赞、安格斯等良种肉牛杂交；养牛经济效益体现在肉牛后裔的生长速度和肉品质，我县当地肉牛品种个体相对偏小、长速较慢，要提高养牛经济效益，就得充分利用杂交优势提高个体产肉量，加快肉牛冻精改良步伐势在必行，到2025年全县实现全覆盖，冻精改良率达50%以上。
料：草料先行烦恼少、降低成本赚钱早！
┄┄牛是采食量大的草食动物，1头500公斤的肉牛1年需干草约5.4吨，折合鲜草9吨左右，饲草充足且运输便利是降低养牛成本的主要途径，草料数量、来源决定着肉牛饲养规模；我县高产牧草以皇竹草、巨菌草、甜象草为主，但普片缺乏高蛋白牧草（豆科），要注重豆科牧草的种植和添加，如紫花苜蓿（牧草之王）、毛苕子、紫云英、红三叶、 白三叶等。繁殖母牛分为（后备母牛、妊娠前期、妊娠后期、空怀牛），一般情况能繁母牛日粮粗饲料（草料）青干比为2:1，精粗比为3:7；架子牛（前期200-400kg，后期400kg-出栏）青干比为1:1，精粗比4 : 6（精料前期占体重的0.6-0.8%，后期占0.8-1%）。育肥牛精料配比参考：1、玉米60%、豆粕18%、麦麸14%、预混料5%、小苏打2%、畜牧盐0.8%、电解多维0.1%、磷酸氢钙0.1%；2、玉米56%、麦麸20%、肉牛浓缩料20%、小苏打2.5%、畜牧盐1.2%、电解多维0.1%、磷酸氢钙0.2%。
防：保驾护航预防早、健康养殖有法宝！
┄┄牛疫病坚持不死就是发展的理念，遵循预防为主、治疗为辅的方针，按防疫程序进行免疫。牛危害较大的传染病主要有口蹄疫、牛结节性皮肤病、牛巴氏杆菌病（牛出败）、布鲁氏杆菌病（不开展免疫、发病扑杀）等，引牛必检布鲁氏菌病、口蹄疫抗体检测不可少。开展春秋两防的原由是口蹄疫（A、O型）、牛结节性皮肤病免疫保护期为半年。立春防好牛结节、四季防控口蹄疫，每年驱虫二三次、小小摧膘不淘气，掌握周边牛疫情、免疫程序在进行。
管：圈干食饱蚊虫少、环境优雅长肉好！
┄┄牛舍环境保持清洁、干净、干燥，勤清粪污，控制蚊虫繁殖，保持通风换气，夏季降温、冬季保暖，环境舒适吃得多、长得快；肉牛的日采食量占肉牛自身体重的3.0%左右，关键要注重营养平衡，精粗料合理搭配；“对牛弹琴”不懂牛的说“骂人”，养牛人竖起拇指说“高”，健康快乐成长的牛们是喜欢听音乐的，景东肉牛目标生活“嚼着天然草、喝着山泉水，挠着痒痒、听音乐，轻松长肉抗抑郁”！
扩：支持措施落实好、增量提质行动早！
┄┄2020年10月云南省人民政府办公厅印发了《云南省支持肉牛产业加快发展若干措施》，2021年3月普洱市人民政府办公室印发了《普洱市加快肉牛产业发展十条措施》，2021年我县成功申报了4个重点乡镇、4个重点村、19个冻精改良点和848头“冻改”犊牛奖补，合计奖补资金462.4万元。2022年6月云南省农业厅 云南省财政厅印发了《云南省2022年肉牛增量提质行动实施方案》，景东县上报了《景东彝族自治县2022年肉牛增量提质行动实施方案》，将对2022年7月1日至2023年6月30日生产的“冻改”犊牛实施奖补，500元/头，申报省级奖补资金694万元。
加：政府支持发展早、屠宰加工设计好！
┄┄为解决未来牛去哪里、怎么销的问题，进一步解除养牛户的后顾之忧，延伸和闭环产业链，提高全县肉牛产业综合产值，县国资公司2022年7月投资1.5亿元，在文井镇文井村开工建设年屠宰加工能力7万头的肉牛屠宰加工厂，计划2023年1月初试牛刀，6月前能正式开宰运营，统一检验检疫、统一屠宰加工、统一标准销售。
销：品牌销售计划早、食品安全保障好！
┄┄景东县发展肉牛产业的总体目标是到2025年肉牛存栏27.96万头（人均1头牛），出栏肉牛13万头，屠宰加工销售7万头，实现肉牛产业综合产值36亿元。充分利用景东两山优质的空气、无污染的土壤和清澈的山泉水资源，统一养殖标准，分户饲养、规模育肥、集中屠宰、品牌销售，依托明康汇、盒马等公司对接全国大容量市场。实现养殖设施化，管理规范化，防疫制度化，粪污无害化，保障食品安全。
组：党建引领发挥好、组织保障不能少！
┄┄坚持“大抓产业，主攻工业，一二三产业融合发展”的发展思路，打出金融支持、奖补引导、扩群增量、面向全链组合拳，坚持推进千家万户最大化发展肉牛养殖，形成区域性肉牛产业发展高地。县委政府总体设计，乡镇统筹协调，村级组织发展，建立“党建引领+产业发展+村集体经济”的新型产业发展模式。
悦：知牛懂牛念牛经、快乐养牛发牛财！
┄┄愉快的养牛，懂得牛脾气，相信你对牛好、牛给你回报，对牛不关心就来个不吃、不喝加生病，再虐待它就死给你看，这就是牛脾气；知牛、懂牛、爱牛、养好牛，与牛对眼、交流、聊天，做到人畜亲和，把牛当宝贝，和牛做朋友，唱着牛歌发牛财！
县肉牛产业发展工作专班办公室余仕亮
2022年9月
供稿：余仕亮
编辑：蔡卓恒
